2015年12月23日 星期三

美食 日本敦賀 どんと屋





"水產市集 海鮮丼必吃名店"




どんと屋 
福井県敦賀市蓬莱町 14−16
0770-25-0205
朝6:00~8:00(LO7:30)
昼11:00~15:00


從金澤往名古屋的路上
查詢了相關景點

發現如果要繞去四方五湖 可以順便來敦賀港吃一下新鮮海產



店面外觀 其實不太好找

明明站在門口了 還拿手上的google map確認了一下位置

因為網路上評分滿高的 所以10點半就來搶頭香了


附近的空間其實蠻大的

而且還設計給客人做得長椅 果然是爆紅名店





店名其實寫在門口玻璃門上 掛著的小旗幟

害我一直確認是不是走錯


11點開始營業之後(超級準時才開放)

一下子整間店就被擠滿了....



有誰可以介紹一下 誰是誰(笑)



吃完飯要過去洗個手 覺得有點尷尬XDDD




和友人選了以上兩樣食物



這個炸物的蓋飯真的讓人好猶豫阿~~~

但是難得來吃海鮮 還是選了海鮮丼





看到早上限定就給人有一種很新鮮的感覺

下次早上有經過來挑戰一下吧!





鰻魚料理看起來也好可口 但是錢包不夠深 唔呜






請原諒我日文聽力不夠好 加上魚的名稱太多

沒有把詳細的種類背很熟....

雖然店家太太在上菜的時候很詳細的介紹每一個生魚片的種類




不過.....




不管什麼魚......




看起來很可口 就大口大口地吃下去吧~~~(歡樂








最愛的海鮮莫屬於 甜蝦了(再度歡呼





食材很新鮮 感覺不是那種切好很久的那種

口感相當地好唷! 新鮮的食物你一吃就知道了~~~




深夜整理這些照片真的是罪惡呀~~~~~~





搭著芥末一起吃 

可以扒上好幾碗飯 實在是太搭了!!!







以下是友人點的餐點




日本的生雞蛋 蛋黃顏色比較偏橘色

台灣則是偏黃色




鮪魚並不是完全地絞碎

還有魚肉大塊大塊的口感






魚肉的結構相當好吃

這樣絞塊的方式 在海鮮丼餐館是很常見的喔

而且如果食材不夠新鮮 絕對沒有辦法發揮它的口感唷!







蛋黃滑順的口感 搭上碎魚肉塊 大口拌入蔥花

除了唰嘴 還有什麼能夠更加痛快呢 (笑





wow.... wow... wow~~~~~~~

這個要我再點第二碗 我可以!!!! (淚舉手





(嗝~~~~~~





ご馳走様ですた~~~


這種爆滿名店的省時要訣 就是開店之前早一點抵達
就不用在外面等很久喔~



どんと屋 
福井県敦賀市蓬莱町 14−16
0770-25-0205
朝6:00~8:00(LO7:30)
昼11:00~15:00







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